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Les préparatifs vont bon train. La seconde édition du Salon de la pomme de terre aura lieu les 20 et 21 mai prochains, au centre équestre de Sayada, dans la proche banlieue de Mostaganem. Une seconde édition qui, cette fois-ci, se veut d’envergure internationale, et qui se tient à l’initiative de l’agence ‘’HM Communication’’ et son support médiatique, la revue ‘’Green Algérie’’, dont le numéro à paraitre sera justement consacré à la pomme de terre. Outre les ‘’patatiers’’ de la région, une foule d’acteurs de la filière pomme de terre, prendront part à cette fête reconduite pour la seconde fois, à pareille époque et sur le même site. Des instituts dont celui de Staoueli, des laboratoires versés dans la recherche et le développement dans le domaine de la production des semences de pomme de terre, à l’instar du centre ‘’Sagrodev’’ de Sétif, du laboratoire Enarp de Bab Ezzouar, de multi-plants, la filiale de ‘’Ceviagro’’ du groupe Cevital, des firmes étrangères de fabrication de produits phytosanitaires, parmi lesquelles ‘’France obtention’’, des opérateurs dans le créneau de l’import-export, y seront représentés. Eu égard à une telle représentation de haut niveau, le volet technico-scientifique sera particulièrement étoffé. A travers les démonstrations in-situ, au profit des producteurs de pomme de terre, la manifestation désormais annuelle, qui s’inscrit dans la nouvelle dynamique initiée par le ministère de l’Agriculture pour l’horizon 2010, sera ainsi, mise à profit par les techniciens présents, ayant pour mission la promotion des produits élaborés ou commercialisés par les firmes représentées. L’irrigation et la fertilisation constitueront, à coup sûr, l’un des plus importants aspects à développer. Les agriculteurs qui ont souvent été affolés par ces maladies et autres champignons ‘’magiques’’, anéantissant en ‘’un clin d’oeil’’ l’effort d’au moins un trimestre, à l’image du redoutable mildiou, de la teigne ou la gale et devront, en principe, trouver le remède efficace, à même de dissiper le désespoir. Les plus ‘’intellectuels’’ parmi eux auront le loisir de découvrir le ‘’Milineos’’, un système informatisé conçu pour la surveillance au niveau parcellaire des paramètres favorables à la propagation des maladies, et partant de là, à même de signaler le moment opportun pour déclencher la lutte. Un système inventé par ‘’Arvalis France institut’’ qui a déjà fait ses preuves dans l’Hexagone, selon ses promoteurs. Les entreprises du froid seront, sans nul doute, également nombreuses, vu le besoin, important et croissant, en infrastructures de conservation dans le pays, mais aussi compte tenu des objectifs que s’assigne le ministère de l’Agriculture, en matière de production agricole. Le machinisme agricole sera présent en force avec des démonstrations sur site. Un chapiteau sera dressé spécialement pour abriter conférences, débats et autres communications sur la vulgarisation agricole, à travers lesquels on tentera de répondre à nombre de préoccupations techniques des fellahs et des professionnels de la filière. Le volet ‘’folklorique’’ ne sera pas en reste lors de cette fête annuelle de la pomme de terre. Fantasia, couscous et boum-boum bezef, dont le pays des ‘’Medjaher’’ tire réputation et orgueil, combleront l’enthousiasme du rendezvous. |
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